Tarta de Queso Fácil

Hoy estoy dispuesto a cambiar la receta de una tarta de queso por el remedio para un resfriado crónico, pues llevo cerca un mes sin poder respirar ni hablar bien a causa de tener una mucosidad crónica.

Aquí te pongo el vídeo de la elaboración, espero tu remedio contra el refriado crónico.




Receta de la tarta para cuatro personas:

Medio litro de leche entera.
Tres huevos.
De 100 a 120 gramos de azúcar.
Cuatro porciones de quesitos de untar.
Un sobre de hacer cuajada.
Si por casualidad no encontraras los polvos para hacer cuajada los puedes sustituir por cuajo, pero que sea neutro y no de sabor. Cuajo como el que se utiliza para hacer el queso,o , pide un trocito en una pastelería, que te de el pastelero un trozo del que utiliza el, con muy poquita cosa tendrás, el tamaño de una almendra sin cascara.
En ultima instancia puedes sustituirlo por dos cucharaditas de harina de maicena.